Polévka pórková obyčejná
24. 1. 2013
Pórek, olej, kousek másla, brambory, sůl, kmin, 1/4 l smetany
Na oleji s máslem osmahneme pokrájený pórek, zalijeme vodou, přidáme oškrábané brambory, sůl, kmín a vaříme 15-20 minut (do změknutí brambor). Potom přilijeme šálek (1/4 l) smetany a šťouchadlem brambory rozmačkáme a zároveň promícháme polévku se smetanou.