Jdi na obsah Jdi na menu
 


Koření Perník

19. 6. 2013

Koření Perník

Recept na perník by se neobešel bez kvalitního koření,

takže tady je:

Skořice ……………………...…….…………………………………. 20 g

Anýz mletý………………..………………………………………….. 13 g

 Badyán …………………….……...……………………………………. 10 g

 Hřebíček ……..…………………..……………..…………………….  7 g

  Nové koření mleté ..………..….....…….………....…………….  5 g

  Muškátový květ mletý ……….....………………………………  3 g

  Muškátový ořech strouhaný …….......……………………….  3 g

  Fenykl mletý …..….....…….….………….…………………………  6 g

  Koriandr mletý ………....………..….…………………………….. 10 g

   Kardamom mletý .……….…..…....…….………....……………… 13 g

   Citronová kůra (z bio citrónu) ……….….......……………. 10 g

___________________________________________________

    Celkem suchá směs koření ……........……………………….. 100 g

 

koreni-pernik-1.jpg

 

 

 
 

 

 

Z DALŠÍCH WEBŮ

REKLAMA